Čo je Whip / Bič? V pečení to znamená:
(sloveso) Šľahanie tekutých prísad, ako je tučná smotana a vaječné bielky, metličkou alebo mixérom na dosiahnutie objemu. Pri tomto procese sa do tekutiny dostáva vzduch, vďaka čomu je ľahká, objemná a spenená.
Ďalšie slová, výrazy a pojmy pre varenie a pečenie nájdete v našom slovníku TU. Prípadne vyhľadajte na našej webstránke cez lupu.
Slovník
Whip - význam - pečenie - Bič
Michal Hudcovič
·
·
1 min čítania
Ďalšie príbehy
