Čo je Softened butter / Zmäknuté maslo? V pečení to znamená:
Maslo, ktoré sa nechá chvíľu pri izbovej teplote, kým už nie je tvrdé a studené. Na dotyk by malo byť stále studené a po stlačení by malo vytvoriť priehlbinu.
Ďalšie slová, výrazy a pojmy pre varenie a pečenie nájdete v našom slovníku TU. Prípadne vyhľadajte na našej webstránke cez lupu.
Slovník
